Простой и вкусный рецепт сахарного пирога Tarte au sucre. Для теста понадобится мука, молоко, дрожжи, яйца, соль, сливочное масло и сахар. Тесто оставляется на подъем, затем выкладывается в форму, посыпается маслом с сахаром и выпекается в духовке. Готовый пирог заливается сливками и допекается еще несколько минут. Результат - сочный и ароматный пирог с карамельной корочкой сверху, который можно подавать горячим.